今日から明日へ・・・

記憶をたどったマーマレード

今日で1月も終わり　　やっぱり早い！
この間2012年が明けたと思ったのに

おーい。　そんなに早く月日よ過ぎていかないでおくれよ。
春は早くきてほしいけど


夏ミカンは夏に生ると思ってたけど　ちょうど今頃なんやね

この間Ｐ様が職場で　夏ミカンをもらってきた
庭の木に生ってたらしい

我が家はふつーの早生ミカンの木はあるけど　夏ミカンはない
どうもすっぱいイメージが強いから



昔昔～～大昔　いつ頃でっか？^_^;
夏ミカンでマーマレードを作ったことがある
せっかく頂いたのに酸っぱい！と見向きもされないので
記憶をたどって作ってみた　　オーバーに言うほどのことかって？
いやいや。オーバーでいいんです（笑）

大きいのを3個　　写しておくんだったなぁ。


皮3個全部使った。　果肉も2個使った。
昔の記憶では確か？レモン汁を入れた
ペクチンなどは使わなかった



分量は適当　甘すぎず酸っぱさとほろ苦さが残るのが好きかな





水にさらさないとアカンので
2日はかかる

適当に大ざっぱに作ったけど
まぁまぁそこそこいけたと自負しとりますが・・・何か？（笑）

ヨーグルトに入れて試しに食べたら美味しかった
明日はパンを焼いて塗ってみよう～

見つけた！息子からの手紙

週明け
寒いけど天気はいい　　気分もいい(？)

片づけをしてたら
見つけた～！！　息子からの手紙～！！

遠い昔　小学校の頃
そう言えば・・生徒会ならぬ児童会が企画したもので
手作りの封筒に入って　毎年ポストに入ってたっけね


まず
彼小一の時と思われる一通


ひらがなばっかり
おとうさん。と書けずに　おとおさんとなってる　　なんて汚い字なんだろう


この頃は主人Ｐ様パチンコ好きだったなぁ。
でも負けてても　子供が喜ぶお菓子とかぬいぐるみとかと交換してたはず
Ｐ様曰く
お前が　また負けて～負けてばっかりや！と言うのを聞いていてこんな文章になったんじゃ
と。

今度会ったら息子に聞いてみよう(小一のこと覚えてるかい^_^;)




次は小二と思われる一通(漢字が増えてるし)


おお～これは素直な文章じゃな～。　　母親に感謝しとる(笑)

改めて缶の中にしまっておくよ(承知しました^^;)



ン？　娘の手紙？
モチロンちゃんとありまっせ。
女の子は何かにつけ成長が早い。　文章も上手い。　字も綺麗。

お父さんお母さんへ
と。　そつが無い

ちなみに　娘は封筒の宛名は６年間　二人宛て
息子は　１年めはお父さんへ
２年目からは　お母さんへばっかり。　ウッシシ

本人の名誉のためにゆうときますけど　くれぐれもマザコンとちゃいますよ
それにしても　自ブログ内の検索したら
息子息子とよぉ～書いてますわ。

突然の断水

起床とともに雪景色が目に飛び込んでくると思って寝た

目覚めると いい〜天気(^-^)b

稼ぎ人達(？)が出た後
水が出ない！！一滴も出なーい！！

ちょっとした工事を依頼してるけどいきなりはアカンやろ〜
いつもは 奥さーん。ちょっと電気切れますけど
とか。
ちょっと奥さーん。しばらく断水しますけど
とか。
声掛けがあるのになぁ〜

本日の方々は突然の断水！
トイレに行きたくなった
ご近所は迷惑で行ける訳がない
買い物に行けば余計な物まで買ってしまう(^ー^)

トイレだけにコンビニには行きにくい
車で行ける距離のお風呂に来た

時たま雪がチラッ〜チラッ〜としてた

空は寒そうな空
体はぽかぽか(*^-')b
気持ち良かった〜
帰ったら水が出ますように(o・・o)

空心菜（くうしんさい）

週明けの朝は冷え込んだ　今週はずっと冷え込むらしい（嫌）
どこへも出かけずおこもりしていたいわ



恥ずかしながら　初めて見た野菜
お店の人に

これなんて言うんですか～
くうしんさい　と言います

どうやって食べたらいいんですかね～
炒め物がいいですよ。軸の方からね


美味しくないと困るので１束だけ買った
京都府産と記載してあったから　てっきり京野菜かと思った（バカ丸出し^_^;）






ビタミン・ミネラルが豊富で
特にビタミンＡはにんじんより多く
ビタミンＣはレモンより多く
ビタミンＥはパセリより多く含まれる栄養満点の野菜だと　袋に書いてあった








①にんにくを荒くきざみ、多目の油で炒める。
②４等分に切ったくうしん菜を軸の方から強めの火力で　手早く炒める。
③中華スープ・カキ油などお好みの味付けをして　最後塩コショーで出来上がり。

と
袋に書いてあった通りに炒めた
カキ油ならぬあの時のしじみの力をちょっと入れてみた


うんまかったぜよ～！！まじ好き！
娘が　旅先でくうしん菜ばかりよぉ食べたわ～　私は大好き(^^)vと言ってた。


１束だけなので量的に一人分ぐらいになってもた

だけど
近くのスーパーとかには売ってないんだわ(>_<)


クックパッドにも　炒め物が出てたけど



近くで簡単に手に入るとこはどこだい～！！
（ｂｙ　田舎人）

金箔芸術の美

昨夜から冷たい雨が降りました
お肌カラカラ乾燥注意報も　少しは改善したかな
財布の中も乾燥注意報いや警報かもね（笑）


この間　明石焼きを食べる前に行って来たところがあります

神戸新聞のミントクラブの会員なんですが
いつも何でもかんでもプレゼントに応募します

明石文化博物館で開催されている　截金（キリカネ）の人間国宝展の招待券が
２枚当選しました


明石文化博物館はこの時以来です



　　

　　とても綺麗なものでした
　　ビデオを見たのですが

　　金箔を貼りつける技
　　気が遠くなるような世界です
　　まさに人間国宝ですよ

　　作品の数としては
　　そんなに多くないけど

　　

　　じっくり　じっくりと鑑賞できました





明石天文台とはるか向こうに明石海峡大橋が見えます
海が見えますかネ？
淡路島もすぐ近くに見えるんですよ




下の道路からエレベーターに乗って上がりますが
入り口玄関は３階の坂の街側になります





一階ロビーに展示してあるかっこいい　お神輿
いつも気になりつつ
今回は写してきました





ゆっくりした一日でした


あ！言い忘れていました
多忙なネコさんが　この日は一緒でした

ネコさん～付き合ってくれて　どうもありがとね(^o^)丿

明石焼き

久しぶりに
明石焼きを食べた

一般的に言われてる　たこ焼きではない

明石焼きです

久しぶりで美味しかったわ～(^o^)丿


明石の魚の棚（うおのたな）市場の中の多幸（もちろんタコから？）





２列は見るけど
３列ですぞ！３列！

１５個で？600円だったけか？　　安い！うまい！　満足～！！




明石焼きのお店もあちこちあるけど
そのお店によって　ビミョーに出し汁の味が違うんだよな～な～な～

日陰の（み）

寒い週末でした
かなり寒いです　
冬だから　寒いのは当たり前です

わかっていても寒いのです

日陰の身

日向がいいな


でも。風情は伝わる日陰の身












あまり訳もわからずプロフィールとやらを作成してみた
ららら・・・ららら・・・
早速イイねをポッチンと有り難う～～(^^)v

岩盤浴で汗

今朝はとても冷え込んで

ふぅーと息を吹きかけたらふわっ〜と飛んでしまいそうな
白いふわふわの雪が少しだけ積もってた


そんな寒い日に久しぶりに岩盤浴に来た(^-^)b

お昼にぶっかけうどんと握り寿司(サーモン)を一貫食べて


さぁー汗出して暖まって帰るぞー(^o^)/

伊藤清永展

前回の記事
用件は置いといたけど
ほんとの理由は　全部更新する時間がなかっただけのこと(ーー゛)

行き先は久々に　県立美術館
確か？ネコさんと行ったこの時以来かと思うけど

あの時も「灘」で降りて歩いた　１０分程度で着くから



伊藤清永(きよなが)没後１００年展
兵庫県の出石(出石そばで有名なところ)出身の画家

出石にも　
伊藤清永美術館がある

だけど全部が揃う訳でもなく
今回彼の作品を一同に集めた展示となる


いつものことながら　あんまりわからない私。
でも見るのは好き




とにかく腹が減っては戦が出来ぬので
美術館の中のレストランへ


Ｐ様はカレーset　　　私は・・・？　　とにかく画像を↓


雑穀米を使ったヘルシーなプレートset（名前はあったけどなんだっけか^^;）



ネコさ～ん！　あの時も確か？カレー食べたよね(^o^)丿　
とっても美味しいカレーだったよね
今回も横からちょいっと一口頂き～（笑）　美味しかったよ
だけど
確か？あの時は白いご飯だったけど　今回はカレーも雑穀米になってた




さて。
今回もゆっくり～ゆっくり～回った





おっと！次は元町まで行かなくっちゃ～早足で灘駅まで
阪神に乗ったとてあまり変わりないからＪＲにした


美術館を出たころはもう夕暮れが迫り


夕日も落ちようとしていた　

下手くそな写真や
ちょっと貸してみぃ～！　と奴が言ったけど却下した
覚えておいでだろうか・・・

フェルメール展へ行った時　私のデジカメを奴が落したことを
買い替えたのであります。　もしやまた・・・・・と思って却下しましたです（笑）



で。
急いで元町まで
元町の駅近くで知人が個展を開いてる
すべり込みで入り込んだ　お抹茶までいただいてひと息つけた

あれだけの数の絵画（主に油彩）を　仕事をしながら書きためてるなんて
凄い！と思った

個人なので載せていいのかどうか　許可をもらってないから
伏せておきますが　女性です。　


伊藤清永とは　別の意味での感動をもらって帰路についたのであります





More・・・・・・期待を裏切ったのは

灘駅と元町

昨日(日)のこと
勝手についたら　お前とは絶対出かけん！　と豪語しているＰ様が誘ってきた
おい！もう今日しか行く日がないぞ　　

それがどうしたん？

連れて行ったるぞ

一緒に行こう～とは絶対に口が裂けても言えない人
連れて行ったる？

ええわい！　とも言えず連行されました^^;
それもお昼をずいぶん過ぎてから。　お腹が空いたよ～～！を連発しながら(笑)

目的はちょっと置いといて(置くの大好き^^;)

下車することはまずないＪＲの「灘」駅
ふつーはホームをビューと通過するだけだから

めちゃ綺麗になっていて驚いた　　いつ工事したんかな～
なぁ～なぁ～


アホか！と言われながら　振り向いてパチリ
Ｐ様と来る時は車が多いモンで・・・




目的地で用を終え
さ～！！　まだ次がある。　戻って「元町」へ
元町はよく来るよ　旧居留地素敵な街だモンね


時間的にすべり込みセーフ


外に出るともう日が暮れてた
何か食べて帰りたいけど　昼食が遅かったからお腹が一向に空かない

神戸大丸の地下の「モロゾフ」で
チーズケーキを１個だけ買って(1050円なり)　さぁ。もう帰ろう～な。





楽しくない相手(？)とはのんびり夜の街もブラつく気もなし(笑)






チーズケーキは
Ｐ様半分。　残り半分を娘と私で半分。　

いつものことで(>_<)　ちゃんちゃん♪